洋食 麦星 by グリル満天星

東京都内で見ることができます、洋食レストラン「洋食 麦星（むぎぼし） by グリル満天星」です。
２０２４年現在、「洋食 麦星」は日本橋高島屋店と小田急町田店の２店舗しかありません。
しかし、母体としての「グリル満天星（まんてんぼし）」は、麻布、東京 丸ビル、日本橋三越、新宿の４店舗あります。
「洋食 麦星」日本橋高島屋店を調査してみました。日本橋高島屋の地下２階にあります。

「洋食」ということで、ハンバーグ、オムレツ、ビーフカレー、とんかつ、などがあります。

以前も「麦星」の制服を紹介しましたが、変更になっていたので、チェックしてみたのです。
「グリル満天星」の制服も「麦星」と同じようです。

頭に付けるものはありません。髪が長い人は後ろで結んでいるようです。
黒いワンピースは襟のみ白くなっています。襟の左側には「洋食 麦星 by グリル満天星 麻布十番」と描かれています。
背中にチャックがあります。
半袖は袖口の外側にタックがあり、二の腕にボリュームを出しています。
白いエプロンは四角で、ポケットには黒いラインがあり、左ポケットにはロゴが描いてあります。
腰の後ろ部分にはベルト穴があり、エプロンの腰紐を通しています。
スカートは膝丈です。
足元は、黒いストッキングと黒いスニーカーでした。

日本橋高島屋の地下２階はレストラン街になっているので複数の飲食店があります。
かわいい制服倶楽部でも紹介している「レストランローズ」は、「麦星」の隣にあります。

お店の入口は大きなパネルにメニューと写真が描かれています。
１０００円から２０００円の価格帯のメニューを見て、安心して入れるお店だということがわかります。
「洋食」とあるように、名物は「オムレツライス デミグラス」（１６５０円）です。メニューの１番最初に書いてあります。
「デミグラスソース」にこだわりがあり、バターは使わずに香味野菜と牛骨、スジ肉を焼いてから煮出します。１週間、煮込み続けてようやく完成するそうです。

店内に入ると、思いの外、広いことがわかります。７６席あります。
２人用のテーブル席が多いですが、エリアによって椅子の形状が違います。
そして、壁のガラスの模様がおしゃれです。
よく見ると、壁にはおしゃれな絵も飾られていたり、中央には大きな花が飾られていたり、ドリンクカウンター付近の装飾などなど、ライティングにこだわりを感じます。

メニューはたくさんあります。
オムレツライス、ハヤシライス、牛テキ丼、ビーフカレー、とんかつ定食、海の幸ピラフ、蟹クリームコロッケ、エビフライ、メンチカツ、ハンバーグ、ロールキャベツ、ビーフシチュー。
それぞれ、テイクアウトメニューになっているものもあります。

お得感があるのは「洋食小鉢膳」（１６５０円）で、メイン（ハンバーグ、ロールキャベツ、エビフライから１つ選択）、ライス、小鉢、サラダ、スープ、デザート付きです。

デザートは、アイス、カスタードプリン、ケーキ、フルーツパフェなどもあります。
ハーフケーキセット（コーヒーまたは紅茶付）６６０円というのもあります。

私が訪れた時はハンバーグを食べたのですが、ネットではロールキャベツが人気のようでした。
ロールキャベツは「作るのが大変」ということは知っているだけに気になります。
ロールキャベツがメニューにあるレストランって、あまり無いですよね？　さらに気になってきました。

上野の森美術館で２０２３年１０月２０日から２０２４年１月２８日まで「モネ展」があり、印象派を代表するクロード・モネの展示があったのですが、 「グリル満天星」４店舗（麻布十番本店, 丸ビル店, 新宿店, 日本橋三越店）は「モネ展」とコラボしていて、モネから着想を得た限定メニューを提供していました。
「麦星」ではなく「グリル満天星」の情報ですが、同じ制服ということで、ここで紹介しておきます。

過去には映画「ハリー・ポッター」とコラボしたメニューもありました。これは「グリル満天星 丸ビル店」のみでした。

その他、フェアは頻繁に行われていて、カレーフェア、ハンバーグフェア、チキンフェア、など、それぞれ新しいメニューが追加されているようです。

「アニバーサリープレート」というメニューもあるようです。
「お誕生日、結婚記念日などのお祝いはいかがですか？」と書かれています。
メッセージ付きのデザートプレートというメニューです。
説明文に「サプライズのお手伝いはもちろん」って書いてありますけど、コレは……、気になる！

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