ラフィーネ

三重県は員弁郡（いなべぐん）東員町にある喫茶店「CAFE REST Raffine（カフェ・レスト ラフィーネ）」です。

三岐鉄道北勢線の東員駅から徒歩１分の好立地です。
営業時間も朝８時から夜２１時まで、定休日も無し、と、かなりご近所さんに必要とされているお店なわけです。

なんて言ってみましたが、行ってみたらわかるのですが駅前にお店なんてまったく無い、畑の中にあるような地域であることを考えると、 この営業時間は異常としか言いようがありません。奇跡です。
お店の駐車場が１０台分くらいあるのですが、ほとんど埋まっていました。すごいです。

お店の外観はかなりおしゃれで綺麗なので、通りがかりの人にも好印象ですし、 店内もかなりおしゃれアイテムが揃っているので人気の秘密がわかります。

そんなお店ですが、制服も良いとは、「三重県すばらしい」って思います。
下がズボンなのが唯一の残念ですが、揃った制服を用意していると言う点でもポイント高いと言えるわけです。
飲食店のブランド戦略に長けた経営者に違いありません。

頭につけるものはありませんでしたが、髪が長い人は後ろで結んでポニーテールにするかお団子にしていました。
白い半袖ブラウスは、丸襟＋パフスリーブという可愛らしさ。 それだけでドキドキするというのに、黒いタイもおしゃれレストランのタイですよ。
中央のボタンは周りが金色で、真ん中は白いパールのようになっています。

黒いエプロンは胸元がＶ字になっていて、肩紐は首の後ろでつながっています。
エプロンのポケットは右側にだけにあり、エプロンの丈は膝上くらいでした。

下は黒くて細いズボンを履いていました。
店員さんが３人居たので、一人くらいはスカートの人がいないかと思ったのですが、 全員ズボンで統一されていました。
靴はスニーカーの人も多かったです。

お昼時に訪れたのでランチセットがありまして、 「おすすめセットメニュー」が３種類ありまして、 Ａセットはオムライスとハンバーグと茶わん蒸しとサラダとスープ、 Ｂセットはカレーライスとハンバーグと茶わん蒸しとサラダとスープ、 Ｃセットはハヤシライスとハンバーグと茶わん蒸しとサラダとスープ、 それぞれ９２６円です。
ロイヤルセットというのもありまして、オムライスとスープと茶わん蒸しとシフォンケーキとドリンクで１２１４円でした。
周りのテーブルのお客さんはお年を召した女性が多かったのですが、全員「レディースセット」を注文していたようです。 それはサンドウィッチ２つとシフォンケーキとドリンクで１０２８円でした。

どう考えても「おすすめセットメニュー」がお得で、量もかなりのものですが、 やはり女性は「ケーキ」という甘い呪文に弱いのでしょう。

コーヒーや紅茶の種類も多く、かなり力を入れていることがわかります。 メニューに「どれだけ紅茶とコーヒー豆にこだわっているか」の説明がたっくさん書いてあることから、わかります。
「運命の一杯」に出会って、美味しい紅茶、美味しいコーヒーを出すためには手間隙を惜しむわけにはいかない、 その時の感動を少しでも多くの人に伝えられるように、という想いでいるそうです。

その想いと共に、コーヒーカップ、ティーカップへも力を入れています。
壁際の棚には計１００個くらいの様々な種類のカップが飾られています。
店員さんがその棚からカップを取り出す＆しまう場面は見ていませんが、 とにかく、自己主張が強すぎるくらいのディスプレイには感動を覚えました。

内装もかなり好印象で、ピンク系の花柄のな壁紙からはじまり、照明がお屋敷風だったり、 ヨーロッパなオブジェがあったり、観葉植物がたくさんあったり、椅子もビクトリアンだったり、 胡蝶蘭を飾っていたり、カーテンが白でスケスケだったりと、 パーツを言葉にして説明すると、かなり良い感じのお店のように感じます。

そうそう、「ラフィーネ」ではパンケーキが人気なんですって。 ネットの口コミでそう書いてありました。
ランチタイムに訪れたせいか、食事とドリンクのメニューしか出てこず、デザートのメニューが無かったので パンケーキを注文することが出来ませんでした！！（泣）
お店のロゴの焼印が付けられたりしていて、それ目当てだったのに…
厚みのある今風のパンケーキが２枚５００円で、追加が１枚１００円というサービス価格で、 「うん、４枚はイケル」と思っていたのに！

ネットの情報では、週末は１５時以降しか注文できないと言うことで、 もっと調べて行けば良かったと後悔するのでした。
でもまあ、ランチセットもお腹一杯になってお得すぎるので良かったんですけど。

「ラフィーネ」というのは、洗練された、上品な、気が利いた、という意味のフランス語なんですって。
「意識高い」って思いました！！

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