FRIDAYS

アメリカンなレストラン＆バー「FRIDAYS（フライデーズ）」です。
正式名称は「TGIフライデーズ」となっています。
「TGI」の意味は『T.G.I.F（Thank Goodness It’s Friday）=やった！今日は金曜日だ！』ということです。
看板をよく見ると「TGI」って書いてありますね。

１９６５年のニューヨークで「TGIフライデーズ」が誕生しました。
日本では１９９９年８月に渋谷に１号店がオープンしました。 東京に店舗が多いですが、千葉、神奈川、名古屋に１３店舗展開しています。
世界では４０ヶ国以上、約４５０店舗もあります。

「レストラン＆バー」となっているので、テーブル席もありますが、カウンター席に座ることも出来ます。
バーテンダーが華麗にドリンクを作っているのを見ることができる、という点でカウンター席に座りたいです。
が、私はカウンター席に案内されたことはありません。

店内には巨大モニターがたくさんあり、スポーツなどの映像を流しています。アメリカンですね。サッカーが多いようです。
それ以外にも店内はアメリカンな内装で、茶色多めなテーブル、イス、床、壁などがありつつ、真っ赤なソファーや派手なネオンが壁にあったり、アメリカンポスターぽい絵が飾ってあったりします。

季節感を積極的に取り入れていますので、ハロウィン時期にはホラーテイストの店内に。
クリスマス時期にはサンタ的なテイストの店内になったりしています。

さて、制服の話題ですが、
創業当初は赤白な縦ストライプのポロシャツが特徴的な制服でしたが、
かなり前から、世界的に黒系の制服になっています。
パーツに細かい違いがありますが、一般的だと思われるFRIDAYSの制服をご紹介したいと思います。

頭には何も付けませんが、女性はリボンなどを付けることはあります。
上は黒い半袖シャツです。女子は袖をちょっとまくると女子感があります。
ボタンダウンの長袖シャツもあります。男性店員が長袖の場合が多いですが、女性も着ています。
どちらのシャツも、左胸には赤文字で「FRIDAYS」と描かれています。左胸ポケットもあります。
ポケットのあたりにネームプレートを付けます。ネームプレートのデザインは、看板のようなナナメストライプの枠の中にアルファベットで名前が描かれています。

黒エプロン＋サスペンダーのバージョンを描いてみましたが、黒ベストを着ている人も多いです。
ベストの左胸には「FRIDAYS」のロゴはありません。
サスペンダーに、ピンバッジをたくさん付けている人がいます。これは、FRIDAYSのシステムとして、店員のスキルアップや表彰の証としてピンバッジを贈呈しているためで、 たくさんピンバッジを付けている人は、たくさん表彰された人ということがわかるのです。
サスペンダーは、背中で１つにくっついているタイプです。背中側のサスペンダーにピンバッジを付けている人もいます。
サスペンダーとは別に、（社員証のような）ストラップをぶら下げている場合があります。そのストラップにピンバッジを付ける人もいます。

首元には赤白ストライプのネクタイを付けます。FRIDAYSの特徴的なナナメの赤白ストライプです。裾には黒字で「FRIDAYS」と描かれています。
イラストは短いネクタイのバージョンですが、普通に長いネクタイの場合もあります。女性は緩めな結び目の場合が多いですね。
赤い蝶ネクタイ、黒い蝶ネクタイ、という人も見ることが出来ます。
エプロンは、下半分がすべてポケットになっています。３つに分かれているようです。
エプロンの裾の左側には赤文字で「FRIDAYS」のロゴが描かれています。
後ろの腰には真っ赤なナプキン、または赤白ナナメストライプなナプキンをひっかけています。左右に２つ付けています。
エプロンがなかったとしても、スカートまたはズボンに半分入れて半分垂らしています。
短い黒スカート、または黒い長ズボンを履いています。女性でも黒い長ズボンを履いている人を見かけます。
スカートについては自由なようで、フレアスカート、タイトスカート、２段フレアスカート、プリーツスカート、など様々見ることが出来ます。
足元については、スカートの人は黒いストッキングを履いています。その上にさらに赤い靴下、黒い靴下を履いている人もいます。
靴は、黒いローファーなど、黒ブーツも見ることができました。

「本場アメリカンスタイル」のハロウィンを押し出していて、店員さんが仮装をするとともに、
店内で撮影したハロウィンフォトをインスタグラムに投稿すると、抽選でお食事券やフライデーズオリジナルグッズをプレゼントする、というイベントをやっていたりします。
店員さんの仮装は、本気です。特殊メイク的なアレをやってます。（ハロウィンの仮装の際は、制服は見られない、という欠点はありますが）

メニューはアメリカンダイニングです。
ハンバーガー、ステーキ、リブステーキ、タコス、ナチョス、フィッシュアンドチップス、フライドチキン、メキシボウルなどです。
わたしはハンバーガーが大好きなので、FRIDAYSでは必ずハンバーガーを食べてしまいます。
バンズが柔らかくてやや甘いのも良いですし、肉が分厚くて肉々しいですし、野菜やトマトなどのバランスが良いですね。

アメリカンといえば、ドリンクもアメリカンサイズで、ジョッキ並のコップに入れて出てきます。
ドでかサイズのジンジャーエールとハンバーガーは最高ですね。
アルコールもたくさんあり、ビール、クラフトビール、ウォッカ、ジン、ウィスキーなどなどありますし、トロピカルカクテルなども華やかです。

「FRIDAYS」にはお祝いサービスがあります。お客様のお誕生日や記念日のお祝いをフライデーズのスタッフが盛り上げる、というものです。
しかも、無料なのです。すごいです。
店員さんが集まってきて、スタッフによるバースデーソングパフォーマンスがあり、花火付きパフェをプレゼントしてくれます。すごいですね。
記念撮影も率先してやってくれます。

頻繁にはやってないようですが、過去にはアニメとのコラボイベントもやっていました。
池袋店でアニメ「血界戦線＆BEYOND」とのコラボを期間限定で行っていました。
「血界戦線」に登場するキャラクターや技名をモチーフにしたコラボメニューがありました。
コラボフードをご注文すると特典として、コラボ限定「ポストカード」「A3ミニポスター」「ステッカー」をプレゼントしていました。
店内にパネルなどが飾っていました。

イベントといえば、毎年、日本の「TGIフライデーズ」の店員さんのバーテンダーの大会があり、カクテル作りのスキルを競い合っています。
いろいろな規定があり、オリジナルカクテルを作ったり、マイクパフォーマンスをしたりするんですって。
楽しそう！
そうやって、技術を高めているんですね。

お店の入口に、制服を着たトルソーが置かれているので、制服をチェックしやすいのも良いですね！（笑）

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